овощное растение

См. также в других словарях:

• САЛАТ (растение) — САЛАТ, однолетнее овощное растение семейства сложноцветных. В диком виде встречается в Зап. и Юж. Европе, Сев. Африке, в Сибири, Ср. Азии, Закавказье. В культуре во всех земледельческих районах мира. Урожайность достигает 300 500 ц с 1 га. Салат… …   Энциклопедический словарь

• Кале (растение) — У этого термина существуют и другие значения, см. Кале (значения). ? Кале …   Википедия

• Салат (растение) — Салат кочанный. САЛАТ, однолетнее овощное растение рода латук. Введен в культуру в Средиземноморье, выращивается на всех континентах. Несколько групп сортов (листовой, кочанный, ромэн и др.). В пищу употребляют листья, богатые витаминами C, B, PP …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

• Красный перец —         овощное растение рода капсикум семейства паслёновых; культивируется под названием перец стручковый …   Большая советская энциклопедия

• РЕПА — Овощное растение с утолщенным корнеплодом обычно белого или желтого цвета. Репа одна из первых овощных культур, освоенных восточными славянами. Она очень быстро растет и достигает зрелости всего за 2 месяца, что очень важно для недолгого лета*… …   Лингвострановедческий словарь

• шпинат —      Листовое овощное растение с нейтральным запахом и слабо выраженным вкусом, которое используется в зеленых супах, супах пюре, в салатах, в пюре гарнирах в качестве и добавочной, и самостоятельной части (см. также щавель). Шпинат может быть… …   Кулинарный словарь

• ПЕТРУШКА — (Petroselinum), род одно и двулетних трав сем. зонтичных. 4 вида, в Зап. и Юж. Европе. П. огородная, или посевная (P. sativum, или P. crispum), двулетнее перекрёстноопыляемое растение. Древняя культура Средиземноморья. Возделывают в Европе, Азии …   Биологический энциклопедический словарь

• латук — а; м. [лат. lactuca] 1. Травянистое сорное растение сем. сложноцветных, с мелкими, собранными в кисть бледно жёлтыми цветками (используется в фармакологии). 2. Травянистое огородное растение, листья которого употребляются в пищу в сыром виде; вид …   Энциклопедический словарь

• лопух — а; м. 1. Травянистое сорное растение сем. сложноцветных, с крупными широкими листьями и цепкими колючками; репейник. У забора росли лопухи. Большой лист лопуха. // Лист этого растения. Нарвать лопухов. 2. Разг. сниж. О простоватом,… …   Энциклопедический словарь

• Овощи — У этого термина существуют и другие значения, см. Овощи (значения) …   Википедия

• КРЕСС-САЛАТ — огородное растение сем. крестоцветных; ростки употребляются в пищу, как салат. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907. кресс салат (нем. kresse) однолетнее овощное растение сем.. крестоцветных, листья… …   Словарь иностранных слов русского языка